Domaine Mathes
Vins et Crémants Luxembourgeois

Domaine Mathes
Vins et Crémants Luxembourgeois

Domaine Mathes
Vins et Crémants Luxembourgeois

Domaine Mathes
Vins et Crémants Luxembourgeois

Dégustation avec ou sans repas

Vins Luxembourgeois reconnus par le Guide Hachette

Livraison au Luxembourg

Histoire du domaine Mathes

C’est en 1907 que Jean-Pierre Mathes fonde les Caves Mathes. L’exploitation disposait à l’époque de 2,8 ha de vignobles et le siège social se situait à Wormeldange, rue principale.

En 1949, Marcel Mathes rejoint l’entreprise après ses études viticoles de Geisenheim. Sous la houlette de Marcel Mathes, l’exploitation s’agrandit et outre sa propre production, il développe une large palette de vins étrangers et spiritueux.

Depuis janvier 2005, le domaine Mathes est géré par Paule et Jean-Paul Hoffmann Mathes. L’exploitation compte 8 ha de vignes dont une majeure partie est planté en Riesling (70%). Le reste du vignoble étant réparti sur les autres cépages nobles tels que, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, Chardonnay.

La qualité exceptionnelle de ces vins est marquée par de nombreuses mentions « Grand Premier Cru ».

Les mousseux Mathes sont exclusivement vinifiés à base de raisins luxembourgeois.

 

Depuis la création de l’appellation, Mathes produit également du Crémant de Luxembourg avec grand succès.

D’année en année des médailles d’or ou d’argent de différents concours internationaux de vins récompensent le travail et les efforts du domaine Mathes.

Réputé pour ses vins d’une parfaite authenticité, ils sont appréciés tant par une clientèle nationale qu’internationale.

Vins Luxembourgeois

Vins Étrangers

Crémants

Promotions

Livre de recettes ‘Authentique’ de Jean-Paul Hoffmann

Découvrez l’ouvrage de Jean-Paul Hoffmann « Authentique », un recueil de recettes culinaires savoureuses.

 

Commandez votre livre par virement au prix de 25€, en mentionnant L.C.Authentique JPH.

 

BGLL LU 87 0030 0094 4171 1000

book

Témoignages clients

Cher Monsieur Hoffmann, et votre chère épouse,

Vu que moi-même, j'avais lancé cette invitation, je vous remercie encore une fois vivement pour cette super soirée, passée dans votre domaine de très belle présentation. Un compliment à part pour toute votre gamme des vins à dégustation ainsi que de l'accompagnement des spécialités des mets, surtout la "Feierstengszalot" était une surprise spéciale. C'était un vrai plaisir pour toute l'équipe. 

- Sylvie -

Cher Monsieur Hoffmann,

C’est avec un grand remerciement que je voudrais vous féliciter pour votre apport à une fête réussie le 11 janvier dernier.

Votre savoir-faire en cuisine n’est plus à discuter et vous avez été formidable pour ce diner où tout le déroulement du diner fût parfait.

Beaucoup de convives nous ont fait des compliments pour la bonne qualité des mets, et je me réjouis de vous transmettre ces compliments.

Vous souhaitez organiser une dégustation?

Vous souhaitez passer commande?